葡萄酒的侍酒工具包括:合适的透明的水晶或玻璃酒杯、醒酒器(滗酒器)、醒酒器(滗酒器)清洗球、酒杯标记脚环、真空瓶塞、瓦斯气罐、酒刀或其它常见类型开瓶器、双铁片式特殊木塞拔出器、瓶口止滴环、防滴注酒器、酒温计、瓶塞捕捉器、冰桶、白色餐布(用于品鉴时的背景)、毛巾(用于擦拭瓶身,如从冰桶中取出的白葡萄酒瓶身)、蜡烛(用于陈年老酒,观察沉淀情况)。