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怎样辩别洋酒的真假
admin2024-05-12人已围观
一、怎样辩别洋酒的真假
摇“洋酒”,外国酒的统称。其中最为名贵的,要数法国的白兰地。
白兰地,又称干邑。据说,法国政府大力提倡酿酒业,并把酿酒产地按种类划分几个区域。如干邑区、雅邑区、香摈区、红白酒区等。其中干邑以专酿醇酒著称,是世界公认酿造白兰地的最好产地。
在干邑中的“人头马”、“轩尼诗”、“百事吉”、“拿破仑”等名酒商标里,会看到“V.O”、“X.O”等字样。这是什么意思呢?这是每瓶酒酿制年份的缩写,它反映每瓶酒的价值。酿制时间越长,酒的价值就越高。因此,在每瓶名酒的商标里,都有年份的明码显示。这些明码并不是哪个制造商能自定的,而是经过法国政府专家鉴定、按照政府订立白兰地统一年限标准确定的。白兰地统一标准分别为:一星☆(5年)、二星☆☆(10年)、三星☆☆☆(15年)、V.O(15年以上)、V.S.O.(20年以上)、V.S.O.P.(25年以上)、F.O.V(30年以上)、X.O(40年以上)、Extra(50年以上)。目前市面上最为昂贵的“轩尼诗”,只有X.O,而Ex-tra早在4年前已断市。
此外,“洋酒”之中,也不是所有酒都是时间越长越好。如红白酒,就以具体年份来衡量其价值。红白酒是由葡萄酿制的。法国政府有一项很奇特的规定:种葡萄不许浇水,光靠天然雨水。哪年阳光充足,雨水多,哪年就是好年份,哪年酿制的红白酒就最昂贵。目前市面上现有最好的红白酒是酒中之王“波尔多”,质量最好的年份是1978年。红白酒除自身价值外,还有一种仅用于摆设和收藏的古董价值。这种古董价值则以越久越好。
二、尿酸偏高能喝红酒吗
病情分析:您好,尿酸偏很容易引起痛风,是不能喝红酒的,建议确诊之后按照痛风病治疗,只要规范治疗即可治愈。一般建议服药半月后再次复查尿酸。意见建议:
你 不可以饮酒的 饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.忌酒,动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出
三、巧克力.白瓜子.葡萄干的嘌呤含量各是多少
分别占72%.3%.15%
四、开瓶后的洋酒的保质期
一般来说,威士忌,XO等烈性洋酒酒精浓度为44%/v ,无保质期。
开封后的洋酒注意饮用后把盖盖严,几个月内没问题~但是要在15度以下保存 ,放于室内阴凉处即可(越阴凉越好)!
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