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如何自制露酒

admin2024-03-17人已围观

一、如何自制露酒

材料:

1 杏 1公斤

2 冰糖 400克

3 35度的白酒 1.8升

4 大广口瓶 1个

做法:

1 先将广口瓶洗干净,用少量的开水烫一下,然后擦干瓶子

2 将杏洗干净,一个个的擦干净,用牙签将蒂挑掉备用

3 将杏放入瓶里,一层杏一层冰糖,最后将酒轻轻地倒入瓶里,盖好瓶盖,放到阴凉出保存

4 三个月后就能饮用了,如果你能忍一忍等到一年,味道会更加香醇

据说杏露酒能够消除疲劳,美容养颜,对脑部的动脉血管硬化有好处。

酒的喝法也有很多,可以加冰块,也可以加可乐或是芬达喝。享用的方法自个在琢磨吧。

五味果露酒加工方法简便,富含蛋白质、有机酸、维生素A、维生素C、磷、钙、铁、胡萝卜素等有益人体健康的营养成分,自己制作,原汁原味,没有防腐剂,别具风味且营养又卫生。

材料: 新鲜无伤的李子250克、鲜枣250克、葡萄150克、芒果一只,洗涤,晾干,芒果切成二片,其余不用再加工。

制法: 取大口瓶,将所有水果放入瓶内,注入50度以上优质白酒,浸没五味鲜果,若喜甜者可适量加点糖。浸泡4周左右,当果汁徐徐渗出,酒色渐变,即可饮用,开始饮用时还可加酒若干次。

参照此方法,可自制樱桃果酒,饮用养颜美容,外擦可治疗冻疮。 自制杨梅酒,可止腹泻。

注意:一定要新鲜无伤的水果,否则制出的果酒口感不纯。

二、露酒最基本的定义是什么?

果酒是以新鲜水果或果汁为原料,经全部或部分发酵配制而成,酒精度在7%~18%的发酵酒。露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料、食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的,是已改变了原酒基风格的饮料酒。现在市场上销售的果酒类型较多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种。露酒产品因为我国有丰富的药食两用资源,品种也较多,典型产品有东北参茸酒、三鞭酒,西北的虫草酒、灵芝酒等产品。

三、什么是露酒?

露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料、食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的,是已改变了原酒基风格的饮料酒。

露酒产品由于与中医药的历史渊源,结合不同的产品,形成了不少有地方特色的露酒产品。大多数露酒产品中都有药食两用成分在其中。按照一定的配制比例,对特定人群有一定的功效作用。一般露酒的酒精度较高,每日饮酒量不宜过多。

四、什么是露酒?

露酒

根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义,露酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质,按一定生产工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。它也具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点,露酒的范围很广,包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种。露酒改变了原有的酒基风格,其营养补益功能和寓“佐”于“补”的效果,非常符合现代消费者的健康需求

露酒主要是以酒基和原辅料按照生产工艺加工而成。其原辅料可供选择的品种很多,具有强大的优势。如:宫丁香、枸杞、人参、蛇、当归、动物、动物的骨骼等等,可以说,凡是中医能够入药的品种,基本上都能按照生产工艺而生产露酒。特别是近年来应用科技的发展,原料的应用范围不断扩大,野生资源类有红景天、刺梨等野生果;花卉类中如梨花、玫瑰、茉莉、菊花、桂花等。为露酒的产品细分、市场细分、功能细分提供了巨大的空间。

山西的“柔丁香”葡萄露酒就是果味露酒的典范

五、陶建明博客的露酒是否真的有用,效果如何

男人到了四十岁身体就渐渐不太行了,要是喝那些速效的药又怕对自己身体不好,后来同事推荐了陶建明博客的露酒不错,都是中药泡制的,没有任何副作用,反正也喜欢喝几口,就一直都在喝。没想到,这露酒还真可以帮延长时间,以前都只有几分钟就不行了,现在都能有过15左右,真的是太出乎的意料了

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